*　予約商品はご購入後、キャンセル不可とさせていただきます。 ご購入後にキャンセルした場合、次回、お取引をお断りさせていただく場合がございます。 ご購入前にご確認うえ、ご購入手続きをおねがいいたします。 ＊　ご予約本数が入荷数を上回った場合、抽選にて対応させていただきます。 ============================================= ［哲・TETSU］Series 真のジャパニーズウイスキーとは何か──。 その問いへの、暫定解が「哲／ TETSU」である。 日本の酒造りに脈々と息づく叡智──清酒酵母、酒米、そして和樽。 日本酒蔵としての矜持をもとに、西洋起源のウイスキーという枠に、日本固有の酒造精神を注ぎ込み、 和と洋──伝統と革新を“止揚”として昇華させる。 栃木県初となる本格ジャパニーズウイスキーとして、三年の熟成を経て、2025年10月──時と思想を纏い、ここに誕生。 アジア最大級のウイスキー品評会 TWSC2025 にて 『INNOVATOR OF THE YEAR（ベストディスティラリー賞）』を受賞し、 “2025年、最も革新的なウイスキー蒸溜所”として高く評価された。 酒米を原料としたグレーン原酒と清酒酵母100%モルト原酒をバーボン樽で熟成、これらをブレンディングし、 銘木に名高い日光杉を用いた和樽でカスクフィニッシュ。 ・原材料：モルト、グレーン（米） ・熟成：3年 ・容量：700ml ・度数：52度