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販売期間
2025/11/14 17:19 〜 2025/11/15 23:59
嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 48度 700ml
10,450円
販売終了しました
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
* 予約商品はご購入後、キャンセル不可です。
ご購入前にご確認うえ、ご購入手続きをおねがいいたします。
* ご予約本数が入荷数を上回った場合、抽選にて対応させていただきます。
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【商品特長】
・ 原材料:麦芽(ノンピート、ピート)
・ 酵母:ディスティラリー酵母
・ ポットスチル(銅製蒸留器):三宅製作所製 初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
・ 貯蔵樽:シェリー樽、バーボン樽、アメリカンホワイトオークの焼酎リチャーカスク、その他
【テイスティングノート】
・COLOUR:べっこう色
・AROMA:ダークチェリー、バニラ、ニッキ、ラズベリー
・PALATE:優しめのレーズン、ダークチョコ、クローブ、フルーツたっぷりのパウンドケーキ、ライチ
・FINISH:マンゴスチン、オーキーのほろ苦さが後を引く
KANOSUKEのフラッグシップ「シングルモルト嘉之助」を、シェリー樽で華やかに彩る限定版。今回の限定品では、メローなKANOSUKEらしいシェリー樽の表現を追求し、オロロソとクリームシェリーの樽で熟成させた原酒をふんだんに使用。KANOSUKEの核となるスパイシーな「和」のニュアンスをもたらす 焼酎樽、さらに、アメリカン・ホワイトオークの新樽もエッセンスに加えました。
ダークチェリーのアロマ、フルーツたっぷりのパウンドケーキを思わせるリッチな味わい。口に含むと、やさしく広がるマンゴスチンのようなトロピカルな果実味が、海辺の夕暮れのように穏やかな余韻をもたらします。
ラベルデザインは、嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「THE MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平線をモチーフにした定番デザインを、キーモルトのシェリー樽の酒質をイメージした優しい色合いでエレガントに表現しました。